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刊名: 基础教育课程
主办: 教育部基础教育课程教材发展中心
周期: 月刊
出版地:北京市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN: 1672-6715
CN: 11-5187/G
邮发代号: 80-447
投稿邮箱:jcjykczz@163.com

历史沿革:
现用刊名:基础教育课程
曾用刊名:中小学图书情报世界
创刊时间:1993

浅谈初中化学概念教学的几点做法

【作者】 姜家琼

【机构】 四川省宜宾县玉龙初级中学

【摘要】
【关键词】
【正文】  摘 要:本文论述了借助实验帮助学生形成概念,再通过一系列的方法记忆概念,习题训练,掌握概念;运用概念,解决实际问题。
  关键词:初中化学 概念教学   记忆概念 掌握概念 解决问题
  在初中化学教材中,基本概念几乎每节都有,而化学概念是学习化学必须掌握的重要知识,准确地理解概念对于学好化学是十分重要的。初中学生的阅读和理解能力都比较差,因此,教师在教学过程中讲清概念,把好这一关是非常重要且必要的。化学基本概念是整个中学化学知识的基础。加强基本概念教学,能使学生对化学所研究的物质及其变化的认识不致停留在低级的感性阶段,能使学生更深刻地认识化学所研究的物质及其变化规律。化学概念是用简练的语言高度概括出来的,常包括定义、原理、反应规律等。其中每一个字、词、每一句话、每一个注释都是经过认真推敲并有其特定的意义,以保证概念的完整性和科学性。掌握好化学概念是学生学好基础理论、定律、公式的前提,也是发展学生智力,特别是逻辑思维能力的必要条件。因此,基本概念在教学中占有十分重要的地位。在初中化学教材中,基本概念几乎每节都有,而化学概念是学习化学必须掌握的基础知识,准确地理解概念对于学好化学是十分重要的。初中学生的阅读和理解能力都比较差,因此,教师在教学过程中讲清概念,把好这一关是非常重要和必要的。下面就谈几点我个人的肤浅看法。
  一、借助实验帮助学生形成概念 
  课堂演示实验可以很好地集中学生的注意力,由教师对演示实验的现象分析,引导学生正确地推理来形成化学基本概念。例如,在讲“物理变化”、“化学变化”两个概念时,课本中的演示实验,既能激发学生学习化学的兴趣,又能使学生形成“物理变化”、“化学变化”概念。演示火柴梗被折断和火柴梗燃烧的两个对比实验,边演示边提问,让学生思考:在两个对比实验中变与不变的是什么?这两种变化有什么不同?看起来这是一个极为简单的实验,学生在观察变与不变的现象时能回答出以下两点:火柴梗被折断的过程中火柴梗的形状变了,但还是火柴梗;火柴梗燃烧过程中,火柴梗由白色变成黑色灰烬,灰烬不是火柴梗。引导学生讨论这两种变化又有什么不同,然后指出第一种变化火柴梗没有生成其他物质是物理变化,第二种变化火柴梗燃烧生成了不同于火柴梗的黑色灰烬是化学变化,这样从这两个对比实验中引出了两种不同“变化”的概念。再做“镁带燃烧”进一步巩固,通过总结、举例练习,明确“物理变化”、“化学变化”概念的意义,了解二者的区别和联系。再如“催化剂”、“饱和溶液”、“不饱和溶液”等概念的形成,都可以由实验现象分析、引导、归纳得出其概念。
  二、讲清概念中关键的字和词  
  为了深刻领会概念的含义,教师不仅要注意对概念论述时用词的严密性和准确性,同时还要及时纠正某些用词不当及概念认识上的错误,这样做有利于培养学生严密的逻辑思维习惯。例如,在讲“单质”与“化合物”这两个概念时,一定要强调概念中的“纯净物”三个字。因为单质或化合物首先应是一种纯净物,即是由一种物质组成的,然后再根据它们组成元素种类的多少来判断其是单质或者是化合物,否则学生就容易错将一些物质如金刚石、石墨的混合物看成是单质,同时又可误将食盐水等混合物看成是化合物。又如在初中教材中,酸的概念是“电解质电离时所生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。”其中的“全部”二字便是这个概念的关键了。因为有些化合物如NaHSO4,它在水溶液中电离是既有阳离子H+产生,但也有另一种阳离子Na+产生,阳离子并非“全部”都是H+,所以它不能叫做酸。因此在讲酸和碱的定义时,均要突出“全部”二字,以区别酸与酸式盐、碱与碱式盐。  
  三、变式、变形记忆概念 
  有些概念若死记硬背,是很难理解和应用的,但若结合概念的内容改写成公式或其它形式来表示,可收到事半功倍之效。如“化学反应基本类型”可用下列形式表示: 
  1. 化合反应: A+B=AB 
  2. 分解反应: AB=A+B 
  3.置换反应: A+BC=AC+B 
  4.复分解反应: AB+CD=AD+CB
  再如,“氧化还原反应”这一概念可表示为: 
  氧化剂 + 还原剂 = 还原产物 + 氧化产物 
  通过如此的变式或变形,则比文字叙述更简明、清晰,给学生一深刻的印象。 
  四、找联系 抓类比 
  在化学概念中,有些概念之间虽有本质的不同,但也有相互联系的一面。教师在教学中讲解新概念时,可提出与已学过的有联系的概念作类比,寻求它们的内在联系和本质的差异,避免概念混淆。如“物理变化”和“化学变化”的本质区别在于能否生成其它的物质;“混合物”和“纯净物”的区别在于是否同分;“分子”和“原子”的区别在于化学反应中能否在分;“单质”和“化合物”的区别在于是否是同元。 
  五、习题训练,掌握概念  
  在初中化学教学中,会遇到许多化学概念,这些概念若只停留在实验上,教师的分析、讲解上,是远远不够的;那样学生只是暂时的理解,是不能真正掌握的。要想让学生对这些化学概念融会贯通、真正掌握,教师必须在每教给学生新的化学概念之后,及时、有针对性地布置给学生一定量的习题,来检验学生对所学概念的理解、掌握的程度,同时也是在引导学生对所学概念进一步复习巩固。  
  六、运用概念,解决实际问题  
  学生掌握概念,不能停留在对概念的理解和给概念下定义、作注释的水平上,更重要的是广泛应用概念,解决一些实际问题。加强概念教学与实际生产、生活的联系,有意识的指导学生用学过的科学概念来解决和解释实际问题,不仅能增强学生学习兴趣,而且能及时巩固和深化概念。如用有关概念来解释一些现象或变化,懂得有关概念在计算中的应用,能将有关概念运用于实验或生产中等等。如学生学习了盐酸、硫酸、硝酸、碳酸、醋酸等具体酸类后,从组成上、性质上进行分类,酸可以分为有机酸和无机酸两类,无机酸又可分为含氧酸和无氧酸。学生经过这样的分析,不仅使概念得到应用,而且使概念得到了具体化、系统化,从而更牢固地掌握了知识。  
  化学概念是化学学科建立和发展的基础,它能深刻地反映化学教学过程的最本质特征,因此,加强化学概念的教学,能使学生对化学所研究的物质及其变化的认识不致停留在低级的感性阶段,能使它们更完全更深刻地认识化学所研究的物质及其变化规律。所以,我们在教学中必须予以足够的重视,充分发挥概念教学的重要作用,使知识和技能形成完整的体系;使学生牢固地、准确地掌握化学概念,综合地运用化学概念,近而进一步提高他们分析问题和解决问题的能力。